Pizzamaker oder Pizzaofen? Warum Bestron, Domo und Pizzarette anders backen als ein Ofen mit 400 °C

Kurzurteil

„Pizzaofen“ steht auf vielen Geräten, die eigentlich Pizzamaker sind. Der Unterschied ist nicht der Name, sondern die Backfläche und die Hitze. Ein Pizzamaker legt die Pizza zwischen zwei beschichtete Heizplatten. Ein Pizzaofen legt sie auf einen heißen Stein und gart sie von oben mit Strahlungshitze. Dazwischen liegen beim Bestron APZ400 und beim Ariete 909 laut Hersteller rund 170 °C.

Wer vor allem Tiefkühlpizza, Quiche oder Flammkuchen ohne den großen Backofen machen will, kommt mit einem Pizzamaker aus. Wer frische Pizza mit knusprigem Boden will, braucht einen Ofen mit Stein. Den Einstieg dafür beschreibt Tisch-Pizzaofen elektrisch.

Favorit TischofenAnzeige

Ariete

Ariete 909

Der klassische Tisch-Pizzaofen: Steinplatte unten, Haube oben, 1.200 W und bis 400 °C laut Hersteller.

Warum hier: Er ist der Schritt vom Pizzamaker zum echten Pizzaofen: feuerfester Stein statt Antihaft-Platte, bis 400 °C laut Hersteller – und mit 3,94 kg ähnlich handlich.

Ideal für: Einsteiger, die ohne großen Aufbau frische und TK-Pizza auf dem Küchentisch backen wollen

Stärken

• Bis 400 °C und 1.200 W laut Hersteller – genug für Pizza in wenigen Minuten
• Leicht (3,94 kg) und klein genug für jeden Schrank
• Feuerfeste Steinplatte mit Antihaft-Behandlung laut Hersteller, zwei Edelstahl-Spatel dabei

Schwächen

• Nur fünf feste Garstufen, keine getrennte Ober- und Unterhitze
• Steinplatte rund 32 cm inklusive Metallrahmen – große Pizzen passen nicht
• Kein Sichtfenster: Zum Nachsehen muss die Haube hoch

• BauartTischofen mit Haube
• Temperaturbis 400 °C
• Leistung1.200 W
• Steinfeuerfest, Ø 32 cm inkl. Rahmen
• Regelung5 Garstufen, Timer 30 min
• Einsatzortdrinnen
• Gewicht3,94 kg

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Pizzamaker und Tischofen im Vergleich

Vergleich: Bestron APZ400, DOMO Pizzaofen, Emerio Pizzarette, Ariete 909, G3 Ferrari Delizia

Vergleich	Unsere Empfehlung für PizzamakerBestron APZ400	Nur AnbieterangabenDOMO Pizzaofen	Nur AnbieterangabenEmerio Pizzarette	Favorit TischofenAriete 909	G3 Ferrari Delizia
Bauart	Pizzamaker mit beschichteten Platten	Pizzamaker mit beschichteten Platten (Anbieter)	Pizzarette-Tischgerät (Anbieter)	Tischofen mit Haube	Tischofen mit Haube
Höchsttemperatur	bis 230 °C	–	–	bis 400 °C	bis 400 °C
Leistung	1.800 W	1.450 W (Anbieter)	1.500 W (Anbieter)	1.200 W	1.200 W
Stein / Backfläche	kein Stein, Antihaft-Backfläche Ø 27 cm	kein Stein, Antihaft-Fläche für 30 cm (Anbieter)	8 Mini-Pizzen à ca. 11 cm (Anbieter)	feuerfest, Ø 32 cm inkl. Rahmen	feuerfest, Ø 31 cm
Regelung	Thermostat	–	–	5 Garstufen, Timer 30 min	Thermostat stufenlos, Timer 5 min
Einsatzort	drinnen	drinnen	drinnen	drinnen	drinnen
Preisklasse	untere	untere	untere	untere	untere
Ideal für	Alle, die vor allem Tiefkühlpizza, Flammkuchen oder Quiche ohne Backofen zubereiten wollen	Alle, die frische oder Tiefkühlpizza, Omeletts oder Pfannkuchen auf einer beschichteten Platte backen wollen	Gesellige Runden, bei denen jeder seine Mini-Pizza selbst belegt – wie beim Raclette	Einsteiger, die ohne großen Aufbau frische und TK-Pizza auf dem Küchentisch backen wollen	Alle, die einen Tischofen mit stufenlos regelbarer Temperatur statt fester Stufen wollen
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Quellen: Produktseite smartwares.eu (Bestron), Amazon-Angebote (DOMO, Emerio), Hersteller-Shop und Anleitung von Ariete. Abgerufen am 22.10.2026. Die DOMO-Herstellerseite war beim Abruf gesperrt.

Die Unterschiede Punkt für Punkt

Hitze: 230 gegen 400 °C

Der Bestron APZ400 erreicht laut Hersteller bis 230 °C. Das liegt sogar unter einem normalen Haushaltsbackofen mit 250 bis 300 °C. Tischöfen mit Stein kommen laut Hersteller auf 400 °C (Ariete 909, G3 Ferrari Delizia) oder 420 °C (G3 Ferrari Pummarola). Mehr Hitze heißt vor allem kürzere Backzeit: Ariete nennt für Pizza mit frischem Teig 4 bis 5 Minuten, DOMO für seinen Pizzamaker 12 Minuten. Welche Temperatur welcher Pizzastil braucht, erklärt Welche Temperatur braucht ein Pizzaofen?.

Backfläche: Antihaft-Platte oder Stein

Die Platten im Pizzamaker sind beschichtet. Das ist praktisch – nichts klebt an, Bestron nennt spülmaschinenfeste Teile. Ein Stein dagegen speichert Wärme und nimmt Feuchtigkeit aus dem Teig auf; G3 Ferrari beschreibt genau das in der Anleitung zur Pummarola als Grund für Backzeiten von 3 bis 5 Minuten. Der Preis dafür: Ein Stein darf nicht in die Spülmaschine und dunkelt mit der Zeit nach. Die Materialien vergleicht Pizzastein-Material.

Vielseitigkeit

Hier punktet der Pizzamaker. DOMO nennt im Angebot auch Omeletts, Quiche, Tortilla und Pfannkuchen; bei geöffnetem Deckel dient die untere Platte als Backblech. Das Amazon-Angebot zum Bestron nennt neben selbst gemachter und Tiefkühlpizza auch Flammkuchen und Quiche. Ein Tischofen mit Stein ist auf flache Teige spezialisiert – flüssige Teige gehören nicht auf den Stein. Rezepte für Elektro-Pizzaöfen sammelt Rezepte für den Elektro-Pizzaofen.

Unsere Empfehlung für PizzamakerAnzeige

Bestron

Bestron APZ400

Pizzamaker mit antihaftbeschichteter Backfläche Ø 27 cm, Ober- und Unterhitze und Thermostat bis 230 °C laut Hersteller.

Warum hier: Der einzige Pizzamaker in diesem Vergleich mit Herstellerdaten: laut Smartwares 1.800 W, Heizelemente oben und unten, Thermostat bis 230 °C und Antihaft-Fläche Ø 27 cm – für Tiefkühlpizza ohne Backofen.

Ideal für: Alle, die vor allem Tiefkühlpizza, Flammkuchen oder Quiche ohne Backofen zubereiten wollen

Stärken

• Heizelement oben und unten, 1.800 W laut Hersteller
• Antihaftbeschichtete Backfläche, Kontrollleuchten für Betrieb und Backtemperatur
• 3,09 kg und 37,5 × 31 × 16 cm

Schwächen

• Bis 230 °C – kein Pizzaofen-Niveau
• Keine Steinplatte, Pizza nur bis Ø 27 cm
• Kabel nur 0,7 m

• BauartPizzamaker mit beschichteten Platten
• Temperaturbis 230 °C
• Leistung1.800 W
• Steinkein Stein, Antihaft-Backfläche Ø 27 cm
• RegelungThermostat
• Einsatzortdrinnen
• Gewicht3,09 kg

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Pizzarette: ein eigenes Konzept

Die Pizzarette ist weder Pizzamaker noch Ofen im klassischen Sinn, sondern ein Partygerät. Laut Amazon-Angebot backt die Emerio-Variante bis zu acht Mini-Pizzen mit ca. 11 cm Durchmesser; eine Ausstechform liegt bei. Die Marke Pizzarette beschreibt auf ihrer Website mehrere Modelle, darunter eines mit Terracotta-Kuppel und Reflektor sowie automatischem Thermostat. Temperaturen nennt sie dort nicht. Ein ähnliches Prinzip mit sechs Plätzen hat der Heidenfeld Pizzachef. Zu ihm liegen Herstellerdaten vor: laut Miweba bis 300 °C, sechs Schieber mit Ø 10,5 cm und ein Edelstahl-Backblech mit Ø 35 cm unter der Terrakotta-Kuppel, laut Bedienungsanleitung 1.100 W. Das Amazon-Angebot nennt 1.000 W. Mehr zur Marke steht unter Heidenfeld Pizzaofen.

Unsere Empfehlung für Mini-PizzenAnzeige

Heidenfeld

Heidenfeld Pizzachef

Partygerät für sechs Mini-Pizzen unter einer Terrakotta-Kuppel; laut Anleitung 1.100 W, laut Miweba bis 300 °C.

Warum hier: Das Pizzarette-Prinzip mit Herstellerdaten: sechs Mini-Pizzen unter einer Terrakotta-Kuppel, laut Miweba bis 300 °C – für gesellige Runden am Tisch.

Ideal für: Gesellige Runden, bei denen jeder seine kleine Pizza selbst belegt

Stärken

• Sechs kleine Schieber für Mini-Pizzen laut Miweba
• 1.100 W laut Bedienungsanleitung

Schwächen

• Bis 300 °C laut Miweba – deutlich unter den Tischöfen mit 400 °C
• Leistung uneinheitlich: Anleitung 1.100 W, Amazon-Angebot 1.000 W
• Laut Anleitung nicht in feuchten Räumen benutzen

• BauartTischgerät mit Terrakotta-Kuppel für 6 Mini-Pizzen
• Temperaturbis 300 °C (Miweba)
• Leistung1.100 W (Anleitung; Amazon-Angebot: 1.000 W)
• Einsatzortauf dem Tisch, laut Anleitung nicht in feuchten Räumen
• Gewicht6,5 kg
• Preisklasseuntere

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Platz und Strom

Pizzamaker und Tischofen sind ähnlich handlich: Bestron APZ400 mit 37,5 × 31 × 16 cm und 3,09 kg, Ariete 909 mit 34 × 30 × 19 cm und 3,94 kg. Beim Strom liegen beide Klassen zwischen 1.200 und 1.800 W. Der Bestron hat laut Hersteller nur 0,7 m Kabel – plane also eine Steckdose direkt am Platz ein und nutze keine Mehrfachsteckdose.

Nimm den Pizzamaker, wenn … – nimm den Pizzaofen, wenn …

Schnell gewählt

• Wenn du frische Pizza mit knusprigem Boden willst und wenig Platz hast → Ariete 909

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• Wenn du die Temperatur am Tischofen stufenlos einstellen willst → G3 Ferrari Delizia

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• Wenn du vor allem Tiefkühlpizza, Quiche oder Flammkuchen ohne Backofen machst → Bestron APZ400

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• Wenn du mit Gästen Mini-Pizzen am Tisch backen willst → Heidenfeld Pizzachef

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• Wenn du kleine, leichte Geräte vergleichen willst

  Zu den Mini-Pizzaöfen

Wenn du schon einen Backofen hast und nur gelegentlich Pizza backst, lohnt sich auch der Blick auf einen Pizzastein im Backofen; die Abwägung steht unter Backofen oder Pizzaofen. Den Pizzamaker kaufst du für Bequemlichkeit, den Tischofen für die Pizza. Alle Bauarten mit Datenblatt-Werten zeigt die Startseite.